Ключевые фигуры
Собственники:
— Роман и Надежда (семейный партнерский бизнес)
Нина
С 2009 года (с официанта начала — сейчас у нее есть свой процент, она выступает как партнер и занимается партнерскими проектами)
Екатерина
Пришла на должность банкетного менеджера и в течении года так проявила себя, что теперь она СЕО (отвечает за личные проекты) — у Кати тоже процент от бизнеса и выступает, как партнер (пришла на оклад 40 тыс)
Мария
РОП (стремится стать коммерческим директором)
Шеф повара — тоже выступают как партнеры — у них процентные ЗП (по именам) — со всеми супер долго, цель работать с сотрудниками навсегда
Финансовый директор — Ольга
Денис
Антон
